Zutaten
- 500 g Gehacktes (Rind od. Rind/Schwein)
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- 1 Dose Champignons
- 0,5 Tube Tomatenmark
- 2 Zwiebeln
- 2 – 3 Knoblauchzehen
- 500 g Spaghetti
Zubereitung
Zwiebeln in ein wenig Öl andünsten, Gehacktes mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und gut anbraten.
Tomatenmark hinzugeben und bei voller Hitze anrösten (wichtiger Geschmacksgeber).
Gehackte Tomaten und Champignons hinzugeben, mit itlaienischen Kräutern abschmecken (die Dosen der Tomaten gerne ausspülen und als Flüssigkeit mit hinzugeben).
(Sollte man geschmacklich noch nicht zufrieden sein, helfen 2 – 3 Esslöffel Tomatenketchup)
Spaghetti in Salzwasser (ohne Öl) al dente kochen.