Käse-Lauch-Suppe

Zutaten 500 g Gehacktes 4 – 6 Stangen Lauch 2 Zwiebeln 1 Dose Champignons 2 Pck. Schmelzkäse (Kräuter) 2 Pck. Schmelzkäse (Natur) 1,5 l Gemüsebrühe Baguette Zubereitung Lauch säubern und in kleine Ringe schneiden. Zwiebeln in ein wenig Öl andünsten, Gehacktes...

Belgische Waffeln

Zutaten (für ca. 16 Waffeln) 125 g Butter 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Prise Salz 3 Eier, getrennt 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 250 ml Milch 125 ml Mineralwasser Zubereitung Das Eiweiß steif schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eigelb...

Ital. Pizzateig

Zutaten (reicht für ca. vier Bleche) 500 ml lauwarmes Wasser 1.000 g glattes Mehl 40 g Hefe 20 g Salz 25 ml Olivenöl Prise Zucker Zubereitung Im lauwarmen Wasser die Hefe und das Olivenöl mit dem Salz und Zucker auflösen. Dann das Mehl hinzufügen und einen glatten...

Ofensuppe

Zutaten 1 kg Schweinefleisch 1 kl. Dose Erbsen mit Saft 1 Dose Ananas, geschnitten mit Saft 1 Dose Pilze, geschnitten mit Saft 1 Glas Tomatenpaprika, kleingeschnitten 1 Glas Hot-Chili Soße 1 kl. Flasche Curry-Ketchup 0,5 l süße Sahne 1 Pfund Zwiebeln Zubereitung Alles...